Cinnamaldehýð kanilbörkur útdráttarduft

1. Innleiðing kanilsútdráttar :

Kanilþykkni er einbeitt bragðgetu en kanilduft, alveg eins og vanilluþykkni. Helstu forskriftin er kanilpólýfenól (10%, 20%, 30%) sem er notað til að bleyta kanilskerkann í áfengi og sía síðan út öll föst efni sem eftir eru. Það er mikið notað í heilsufæði og hagnýtum mat .

2.. Næringargildi kanilsútdráttar :

1. Efnasambönd í kanilútdrætti geta seinkað og komið í veg fyrir skammar matvæla og kanilþykkni geta hindrað litarefni og brúnun sem hemil á virkni týrósínasa .

2 .. Cinnamomum proanthocyanidins er helsti efnafræðilegi þátturinn í því að koma í veg fyrir sykursýki og getur hindrað verulega glýkósýleringu sem ekki er ensím á próteini in vitro.

3. Kanilþykkni getur útvíkkað æðar, lægri blóðþrýsting, stuðlað að blóðrás, létta sársauka og áfall í útlimum.

4. Kanilþykkni getur aukið meltingaraðgerð líkamans, draga úr áhrifum örvunar í meltingarvegi, útrýma uppsöfnun gas í meltingarveginum og létta krampverkandi verkjum í meltingarvegi.

3.. Notkun kanilsútdráttar :

Notkun á matvælum: Kanilþykkni er notað til að útbúa kjöt, krydd, sem náttúrulega rotvarnarefni af kjötvatni .

Notkun á sviði lyfjafræðilegra heilbrigðisþjónustu: Kanilþykkni getur komið í veg fyrir sykursýki, dregið úr blóðsykri og lípíð.

Notkun á snyrtivörum sviði : Kanilþykkni getur komið í veg fyrir öldrun og hvíta húð.