Spirulina duftiðnaður sem stendur frammi fyrir kreppu þungmálms umfram staðla
Undanfarið hefur Spirulina Powder iðnaðurinn orðið fyrir alvarlegri trúverðugleika kreppu og Spirulina duftafurðir nokkurra þekktra heilsufarslegra matvælaafyrirtækja hafa orðið fyrir alvarlegu umfram þungmálmum innihaldi. Þessi frétt vakti fljótt víðtækar áhyggjur meðal neytenda og kom af stað skjótum aðgerðum viðkomandi eftirlitsyfirvalda.
Samkvæmt fréttum sem gefnar voru út af Food and lyfjaeftirlitinu (SFDA), þegar gerð var sýnatökupróf á spirulina duftvörum sem eru vinsælar á markaðnum, kom í ljós að blý innihald þungmálma í sumum afurðum fór langt fram úr örygginu staðlað, og sumir fóru jafnvel yfir staðalinn um 100%. Spirulina duft, sem vinsæll næringaruppbót, er mjög studdi vegna þess að það er ríkt af próteini, vítamínum og steinefnum. Hins vegar hefur þetta atvik þungmálms umfram staðalinn eflaust varpað skugga yfir allan iðnaðinn.
Spirulina (Spirulina) er lítillátur sem tilheyrir fjölskyldunni trichoderma cyanobacteria phylum, án sannrar kjarna í frumum þess, og er því einnig þekktur sem cyanobacterium. Þetta eru ljóstillífandi lífverur í vatnsumhverfi og eiga sér langa sögu, eftir að hafa lifað á jörðinni í 3,5 milljarða ára. Spirulina er nefndur fyrir sitt einstaka spíralþráðaform og er mikið notað við framleiðslu næringaruppbótar eins og Spirulina Powder.
Ástæðan fyrir þessu þungmálmum er ekki enn skýrt, en sérfræðingar í iðnaði geta sér til um að það geti tengst umhverfismengun meðan á framleiðsluferlinu stendur, lax gæðaeftirlit með hráefni og öðrum þáttum. Uppsöfnun þungmálms blý í mannslíkamanum að vissu leyti mun leiða til blýeitrunar, sem mun hafa alvarleg áhrif á heilsu manna. Þess vegna teflar þetta atvik ekki aðeins hagsmuni neytenda, heldur skapar það einnig alvarlega áskorun fyrir framtíðarþróun Spirulina Powder Industry.
Í ljósi þessarar kreppu hefur ríkisstýringin (SFDA) skipað viðkomandi deildum að rifja upp umræddar vörur sem um ræðir og framkvæma stranga rannsókn á fyrirtækjunum sem taka þátt í samræmi við lögin. Á sama tíma minnti eftirlitsaðilinn einnig neytendur á að þegar þeir keyptu fæðubótarefni eins og Spirulina Powder verða þeir að velja formlegar rásir og virtur vörumerki til að tryggja heilsu þeirra og öryggi.
Fyrir Spirulina duftiðnaðinn er þetta atvik án efa djúpstæð kennslustund. Í framtíðinni verða fyrirtæki í greininni að styrkja sjálfsaga og stjórna stranglega öllum hlekkjum í framleiðsluferlinu til að tryggja að gæði vöru uppfylli öryggisstaðla. Á sama tíma ættu eftirlitsyfirvöld einnig að auka reglugerðaraðgerðir til að koma á traustu eftirlitskerfi til að veita neytendum öruggari og áreiðanlegri vöruvernd.
Með stöðugri bata á heilsuvitund fólks er Spirulina duft og önnur eftirspurn eftir næringaruppbótum einnig aukin. Hins vegar, aðeins með því að tryggja gæði vöru og öryggi vöru getum við unnið traust og stuðning neytenda. Vonast er til að þetta atvik geti valdið því að allur atvinnugreinin vaknar og endurspeglast og efla Spirulina duftiðnaðinn í heilbrigðari og sjálfbærari átt.
Fyrirspurnarkörfu (0) 
Skannaðu til að heimsækja
