Náttúruleg aukefni í matvælum kalsíum laktat matareinkunn

Náttúruleg aukefni í matvælum c alcium l virka f ood g rade

1. Kynning á framleiðslu :

Kalsíum laktatduft er lífrænt efnasamband með sameindaformúlu C6H10CAO6. Það er almennt notað sem kalsíumuppbót til að stuðla að myndun kölkun á beinum og tönnum, viðhalda eðlilegri spennu taugar og vöðva og draga úr gegndræpi háræðar og leysni þess er lítil.

2． Grunnupplýsingar ：

3 . Funct jón :

Kalsíum laktat matvæli , hvít korn eða duft, auðveldlega leysanlegt í heitu vatni, óleysanlegt í etanóli, eter eða klóróformi; Það er góður umboðsmaður fyrir kalsíumuppbót og kjörið aukefni fyrir kalsíum styrkt mat; Það hefur einnig mikla leysni, mikið lífeðlisfræðilegt þol og sýrurótin frásogast beint og umbrotin án uppsöfnunar. Það hefur einnig kosti mikils leysni, stórs lífeðlisfræðilegs þol og bein frásog og umbrot sýrurótarinnar án varðveislu; Þess vegna er það talið kjörið kalsíumefni. 、 Og það er einnig hægt að nota það sem storkuefni. Í mat er það oft notað sem kalsíumstyrkandi umboðsmaður og er nauðsynleg kalsíumuppbót fyrir börn, aldraða og barnshafandi konur. Það er einnig oft notað sem húðþekjuherðari í matvælavinnslu ávaxta og grænmetis. Í fóðuriðnaðinum sem fóðuraukefni getur það aukið mjólkurframleiðslu, dregið úr hraða eggjabrots og stuðlað að vexti ungra dýra.

4. Applicatio n:

1.. Aukefni í matvælum, notað sem kalsíumefni til að fá matvæla næringu, notuð í barnamat, mjólkurafurðum, brauði, sætabrauð, sælgæti, sojabaunum, súrum gúrkum osfrv. Þessi vara er auðveldari að taka upp sem kalsíumuppbót en aðrar vörur; Notað sem bufferlent og bulking umboðsmaður fyrir brauð og sætabrauð.

2 Það er einnig oft notað sem húðhjartari í matvælavinnslu ávaxta og grænmetis.

3 . Í fóðuriðnaðinum sem fóðuraukefni getur það aukið afrakstur mjólkur, dregið úr hraða eggjabrots og stuðlað að vexti ungra dýra.

5. COA Greiningarvottorð

QC: Guo Shan QA: Feng Li

Vöruflokkar : Heitar söluvörur